Rezepte, Kochen & Co. im Genuss-Ressort

Back‘ diese süßen Kekse für den Nikolaus und er dankt es dir mit vollen Stiefeln

Am 06. Dezember ist Nikolaus - bereite dich vor

Back‘ diese süßen Kekse für den Nikolaus und er dankt es dir mit vollen Stiefeln

Mürbe, süß und aromatisch: Vanillekipferl sind zu Weihnachten der absolute Gourmet-Gipferl

Weihnachten steht vor der Tür, also (Engels)augen zu und durch

Rezept

Schokofrüchte wie vom Weihnachtsmarkt einfach selber machen – viel günstiger, aber genauso lecker

Krisenvorsorge

Anleitung: Wie kann man Lebensmittel für den Notvorrat durch Zuckern und Kandieren lange haltbar machen?

Rezepte

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Naan und Pita und wie bereitet man die verschiedenen Fladenbrote zu?

Das letzte Vorrundenspiel

Die Favoriten auf unserem Public Viewing Buffet sind diese Empanadas aus Costa Rica

Glaub uns, der geringe Aufwand für diese saftigen Kokosmakronen wird sich lohnen

So bleiben deine Kokosmakronen schön saftig

Glaub uns, der geringe Aufwand für diese saftigen Kokosmakronen wird sich lohnen

Diese mürben und bunten Ausstechplätzchen dürfen in keiner Keksdose fehlen

Auf die Plätzchen, fertig, los!

Diese mürben und bunten Ausstechplätzchen dürfen in keiner Keksdose fehlen

Ob Sie in einem guten italienischen Restaurant sitzen? An drei Kennzeichen merken Sie es

Italienische Restaurants gibt es zuhauf, aber wie erkennt man, ob es dort authentische Küche und leckeres Essen gibt? Die folgenden Tipps können …

Ob Sie in einem guten italienischen Restaurant sitzen? An drei Kennzeichen merken Sie es

Weihnachtsplätzchen richtig lagern: Drei Tipps und sie bleiben lange frisch und kross

Oft halten Weihnachtsplätzchen nicht lange, weil sie einfach zu lecker sind und schnell vernascht werden. Wenn Sie aber doch einige Kekse länger …

Weihnachtsplätzchen richtig lagern: Drei Tipps und sie bleiben lange frisch und kross

Nach Omas Rezept: So werden Hildabrötchen schön saftig

Omas Hildabrötchen-Rezept gehört in jede Weihnachtsbäckerei und ist beim Plätzchenbacken kaum wegzuzdenken.

Nach Omas Rezept: So werden Hildabrötchen schön saftig

Hauptgerichte

Das hoffentlich einzige Tor für die spanische Fußballmannschaft sind diese Tortilla-Spieße

Besser als Drei- kann nur eine Vier-Käse-Sauce sein: Pasta Quattro Formaggi geht immer

Mach‘s dir einfach und koch dir und deinen Liebsten dieses mega Truthahn-Dinner vom Blech

Notvorrat ohne Keller: Bei korrekter Lagerung bleiben Kartoffeln monatelang haltbar

Süßes & Desserts

Mit diesem süßen Rezept holst du dir die Zimtsterne vom Himmel

13 Weihnachtsspezialitäten, um die uns der Rest der Welt beneidet

Diese Mini Pumpkin Pies sind das perfekte Thanksgiving Dessert

Notfallvorrat anlegen: Durch Fermentieren und Vergärung bleiben Lebensmittel lange haltbar

Vegetarisch & vegan

Der leckere Rote-Bete-Salat mit Feta und Walnuss bekommt die Note 1 und einen dicken Kuss

Glaub mir, diese „Green Bean Casserole“ darf auf keiner Thanksgiving-Tafel fehlen

Dieser Veggie-Burger mit Pilz-Patty ist der Champi(gn)on unter den Fleischalternativen

Von mildgesäuert bis Süßrahm: Welche Butter hat in Deutschland die höchste Qualität?

Butter ist Butter, kommt aber doch in unzähligen Geschmacksrichtungen und Qualitäten. Deutsche Markenbutter hat das höchste Qualitätssiegel im …

Von mildgesäuert bis Süßrahm: Welche Butter hat in Deutschland die höchste Qualität?

Probieren Sie das Rezept für knusprige Parmesankartoffeln aus dem Ofen

Immer wieder schaffen es Social Media Trends, Verbraucherinnen und Verbraucher zu überzeugen. Kennen Sie schon die TikTok-Parmesankartoffeln?

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Nicht nur Dosen-Ravioli: Notvorrat an Gerichten, die auch ohne Strom funktionieren

Wenn der Strom ausfällt, können Sie nicht mehr kochen. Essen müssen Sie aber ja trotzdem. Welche Lebensmittel eignen sich für einen Notvorrat, wenn …

Nicht nur Dosen-Ravioli: Notvorrat an Gerichten, die auch ohne Strom funktionieren

Fünf Fehler, die eine selbstgemachte Gemüsebrühe versauen können

Selbstgemachte Gemüsebrühe ist zum einen gesünder, zum anderen schmeckt sie auch besser als gekaufte. Wenn Sie ein paar Dinge beachten, gelingt Sie …

Fünf Fehler, die eine selbstgemachte Gemüsebrühe versauen können

Bratquitte – tolle Alternative zum klassischen Bratapfel: Bei der Füllung entscheiden Sie nach Geschmack

Bratquitte gefüllt mit Kandiszucker, Vanille und Butter – oder doch lieber mit Nougat-Mascarpone? Auch Vanilleeis schmeckt hervorragend zur …

Bratquitte – tolle Alternative zum klassischen Bratapfel: Bei der Füllung entscheiden Sie nach Geschmack

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