Koch-Tipps

So schälen Sie Knoblauch richtig

Falls Sie ihre Knoblauch-Zehen bisher mühsam mit dem Messer geschält haben: Es geht viel einfacher - und schneller.

Ein Video zeigt, wie man eine ganze Knolle innerhalb weniger Sekunden schält. Dazu brauchen Sie lediglich ein Einmachglas: Knoblauch ins Glas, Deckel drauf, kräftig schütteln - fertig.

mil

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